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{{ $t('FEZ002') }}餐飲管理科|
研習訊息:
一、係針對各高中職餐飲、觀光教師進行單一級食物製備技能檢定術科菜餚之研習活動。透過授課教師之講解與操作示範,以及2人1組的實地操作,藉以提升教師之專業實務技能。
二、授課教師:呂哲維專技助理教授。
三、研習對象:各高中職餐飲、觀光教師。
四、研習內容:食物製備術科菜餚實務操作。
五、研習人數:22人。
六、研習時間:10月5日、10月6日、10月19日、10月20日,星期六、日上午8時至下午5時,4天共計32小時。
七、研習費用:7,200元(含教材、食材等所有費用)。
八、研習地點:中臺科技大學9012中餐教室(保健大樓B1)。
九、聯絡人:呂哲維,0915-881909,jerwei0515@yahoo.com.
十、報名網址:https://tinyurl.com/yxaz75tk
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